麻辣シリーズ第7弾です。
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今日は「サッポロ一番 麺の至宝 汁なし四川麻婆味刀削風麺」を食べました。
気が早まって少し開けちゃいましたけど。
「激辛!!」とかってパッケージではなくなんとなく余裕を感じさせますね。
刀削風麺というだけあって、結構太そうですね。
中には袋が3つ。かやくのみ先に入れます。
かやくを開けたところ。
ちゃんとした豆腐とひき肉その他。
これは期待できそうです。
熱湯5分で湯切り。その後残りの袋を開け、混ぜます。
出来たところ。
よく混ぜていたら豆腐がなくなっちゃったかな。
隠れているだけですかね。
いただいてみましょう。
うん、おいしいです。
麻婆豆腐に深みとコクがあって、すごくちゃんとしている感じがします。
お店の味がします。
辛さについても激辛ではありませんが、程よい感じですかね(初めから激辛と言っていませんね。)。
ちゃんと花椒も感じます。
麺ももちもちでおいしい。麻婆豆腐との相性がいいです。
ただもうちょっと量が多くてもいいかなー。
辛み ★★★☆☆☆☆☆☆☆ 3
シビレ ★★★★★☆☆☆☆☆ 5
美味しさ ★★★★★★★★☆☆ 8
総合 ★★★★★★★★☆☆ 8
リピートしたいレベルにおいしかったです。
本格的な味が楽しめます。クセになります。